Nella nostra Osteria si preparano con semplicità e passione i piatti tramandati dalla famiglia.
Pasta, pane, biscotti, torte, sono fatti con farina da noi molita e proveniente dai grani coltivati nei nostri terreni,
Le Marmellate, sono fatte da Nonna Lia con utilizzo della nostra frutta “bio”e aggiunta di zucchero
Uva e olive da noi coltivate da cui si ottengono olio e vino trasformato nella nostra cantina.
Verdura e frutta coltivata nel nostro orto e frutteto, è disponibile in base alla stagione e alla vocazionalità del territorio.
La filosofia dell’agriturismo consiste nel rispetto del ciclo naturale delle stagioni e delle tradizioni. Nell’ utilizzo prevalente dei prodotti provenienti dalla coltivazione del fondo agricolo, il così detto “prodotti a km 0″.
Il Greppo è l’unica azienda in Toscana autorizza alla stagionatura del formaggio nelle proprie “fosse” e iscritta nell’ albo dei prodotti tradizionali Toscani.
Potrete gustare cibi tipici, degustare ottimi vini,
soggiornare nei confortevoli appartamenti con piscina.
Potrete visitare la nostra azienda dai vigneti alla cantina e degustare
i nostri vini in un’esperienza indimenticabile.
AZIENDA AGRARIA IL GREPPO
via dei Greppi n°47, I-53040 Abbadia di Montepulciano (SI)
Mobile +39 333 3110262 – TEL. +39 0578 707112
C.F./ PI. 01204310526 – R.E.A. n. SI 128716
E-mail: info@ilgreppo.it
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ANCIENT GRAIN PAPPARDELLE WITH GREPPO RAGù
HANDMADE PICI WITH CHEESE FROM FOSSA IL GREPPO
HANDMADE PICI WITH AGLIONE IGP VALDICHIANA
TOMATO PAPPA